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Wine&Food Giornale di Vicenza
Semplicità, sapori di una volta, cucina schietta e vini che sorprendono per pulizia e genuinità. In una parola l'agriturismo El Magasin a Castelgomberto, sarà il teatro della "Cena sotto le stelle" organizzata in collaborazione con Il Giornale di Vicenza e con la Guida alle Eccellenza Enogastronomiche, giovedì 5 agosto alle 20.
Immersi nel verde delle colline e riparati nell'aia dell'azienda agricola si potrà gustare un viaggio nella cucina della tradizione, con materie prime dell'azienda: salumi misti artigianali e giardiniera abbinati al Durello metodo classico 2018; bis di primi (pasta e risotto) con il frizzantino della casa rifermentato sui lieviti; grigliata mista con polenta accompagnata dal merlot El Magasin; selezione di dolci, caffè e resentin con la grappa. Compresa nel prezzo verrà regalata la guida al mangiare bene a Vicenza.
Costo 30 euro, info e prenotazioni 338.3170317.
Alberto Tonello
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Il Giornale di Vicenza
